La Travesia Mezcal 700ml 42.5%

ออกเดินทางสู่ห้วงแห่งมนต์เสน่ห์กับ La Travesía Mezcal – จิตวิญญาณแห่ง Oaxaca

La Travesía Mezcal ซึ่งมีความหมายว่า 'การเดินทาง' คือการยกย่องอันประณีตต่อประเพณีการกลั่นอะกาเว่ของเม็กซิโกโบราณ รังสรรค์ขึ้นในหุบเขาที่อาบไล้ด้วยแสงแดดของ Oaxaca เมซคาล Joven แบบอาร์ทิซานนี้รวบรวมจิตวิญญาณแห่งการผจญภัยและมรดกอันแท้จริง ผสมผสานเทคนิคที่สืบทอดมายาวนานเข้ากับความซับซ้อนร่วมสมัยได้อย่างลงตัว เป็นตัวแทนเชื่อมโยงระหว่าง Maestro Mezcaleros หลายชั่วอายุคนกับนักดื่มสุราสมัยใหม่ที่แสวงหาความลึกซึ้ง ซับซ้อน และความแท้จริงในทุกจิบ

กลั่นจากอะกาเว่ Espadín ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน La Travesía ผ่านกระบวนการอบอย่างช้าๆ ในเตาหินใต้ดินแบบดั้งเดิม ตามด้วยการหมักตามธรรมชาติและการกลั่นในหม้อทองแดงแบบชุดเล็ก ผลลัพธ์ที่ได้คือสุราที่สมดุลอย่างสวยงาม ซึ่งเปลี่ยนผ่านอย่างนุ่มนวลจากกลิ่นควันดินที่เข้มข้นไปสู่กลิ่นซิตรัสที่สดใสและกลิ่นแร่ธาตุที่คมชัด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจิบแบบเพียวๆ หรือยกระดับค็อกเทลคราฟต์

ทำไมต้องเลือก La Travesia Mezcal 700ml?

• งานฝีมือแบบอาร์ทิซาน: รังสรรค์ด้วยมือใน Oaxaca ประเทศเม็กซิโก โดยใช้เตาอบหลุมใต้ดินแบบดั้งเดิมและหม้อกลั่นทองแดงเพื่อรักษาวิธีการกลั่นแบบบรรพบุรุษ
• ความสมดุลของกลิ่นควันที่สมบูรณ์แบบ: โดดเด่นด้วยรสชาติที่สมดุลอย่างสวยงาม ซึ่งกลิ่นควันไม้ที่นุ่มนวลผสานกับกลิ่นซิตรัสที่สดใสและอะกาเว่อบหวาน
• ความหลากหลายในการดื่ม: ยอดเยี่ยมสำหรับการจิบแบบเพียวๆ อย่างช้าๆ แต่ก็เข้มข้นพอที่จะเพิ่มเอกลักษณ์และความลึกซึ้งให้กับค็อกเทลเมซคาลคลาสสิก เช่น Mezcalita หรือ Oaxacan Old Fashioned

บันทึกการชิม

• ลักษณะ: ใสราวคริสตัล มีประกายเงินแวววาวและขาที่สวยงาม
• กลิ่น: กลิ่นหอมเย้ายวนของควันไม้ที่นุ่มนวล อะกาเว่อบหวาน ผิวส้ม และกลิ่นสมุนไพรป่าเล็กน้อย
• รสสัมผัส: นุ่มนวลและมีบอดี้ปานกลาง; การผสมผสานที่กลมกลืนของกลิ่นควันดิน ผลไม้เมืองร้อนหวาน พริกไทยดำคมชัด และแร่ธาตุดินเปียก
• หลังดื่ม: ยาวนาน อบอุ่น และสะอาด พร้อมกลิ่นอะกาเว่หวานและควันแห้งนุ่มนวลที่ยังคงอยู่

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

เพลิดเพลินกับ La Travesía Mezcal ที่อุณหภูมิห้องในแก้วดินเผา copita แบบดั้งเดิม หรือแก้วปากกว้าง เพื่อชื่นชมกลิ่นหอมอันซับซ้อนอย่างเต็มที่ พร้อมกับส้มฝานโรยด้วย sal de gusano (เกลือหนอน) สำหรับการจับคู่กับอาหาร เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง, บาร์บีคิวรมควัน, อาหารเม็กซิกันรสจัด หรือดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น