Mayalen Premium Mezcal Tobala 750ml 40.0%

ค้นพบจิตวิญญาณแห่งป่าของ Guerrero ไปกับ Mayalen Premium Mezcal Tobalá

สัมผัส Mayalen Premium Mezcal Tobalá สุรากลั่นหายากและเป็นที่ปรารถนาอย่างยิ่ง ผลิตขึ้นด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมในใจกลางรัฐ Guerrero ประเทศเม็กซิโก Mezcal รุ่นนี้แตกต่างจาก Mezcal ทั่วไปตรงที่ผลิตจากต้น Agave Tobalá ป่า 100% ซึ่งเติบโตในพื้นที่สูงและใช้เวลาถึง 12-15 ปีในการเจริญเติบโต วงจรการเติบโตที่พิถีพิถันนี้ทำให้ได้ Agave ที่มีมิติความลึกที่ไม่มีใครเทียบได้ สะท้อนถึงรสชาติอันเข้มข้นและบริสุทธิ์ของที่ราบสูงเม็กซิกันในทุกหยด

ผลิตขึ้นตามประเพณีโบราณที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน แกน Agave ถูกนำไปอบอย่างช้าๆ ในหลุมหินใต้ดิน หมักตามธรรมชาติ และกลั่นสองครั้งอย่างพิถีพิถันในหม้อกลั่นทองแดง ผลลัพธ์ที่ได้คือสุราที่นุ่มนวล ซับซ้อน และหรูหรา เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ มอบเป็นของขวัญอันล้ำค่า หรือจิบช้าๆ อย่างพินิจพิเคราะห์หลังมื้ออาหารเลิศรส

ทำไมต้องเลือก Mayalen Premium Mezcal Tobalá?

• Agave Tobalá ป่า 100%: เก็บเกี่ยวด้วยมือเมื่อสุกเต็มที่จากหน้าผาภูเขาที่ห่างไกล มอบรสชาติที่หายากและซับซ้อนอย่างน่าทึ่ง
• งานฝีมือแบบดั้งเดิม: อบในหลุมและกลั่นด้วยหม้อทองแดงแบบดั้งเดิม รับประกันความลึกและเอกลักษณ์ของกลิ่นควันแท้ๆ ในทุกขวด
• สมดุล ABV 40% ที่ยอดเยี่ยม: มอบความเข้มข้นที่นุ่มนวลและเข้าถึงง่าย ซึ่งสร้างสมดุลระหว่างความหวานของน้ำตาล Agave กับความหอมของดินได้อย่างลงตัว

บันทึกการชิม

• ลักษณะ: ของเหลวใสบริสุทธิ์ราวคริสตัล มีหยดน้ำตาที่ไหลช้าและหนัก บ่งบอกถึงเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น
• กลิ่น: กลิ่นหอมอันน่าหลงใหลของดินเปียก กลิ่นดอกไม้หอมหวาน ผลไม้เมืองร้อนสุก และกลิ่นควันโอ๊คจางๆ
• รสสัมผัส: เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่เคลือบลิ้นด้วยชั้นของ Agave คั่ว กลิ่นสมุนไพรสด แร่ธาตุ และผิวส้มบางเบา
• หลังดื่ม: ยาวนาน ซับซ้อน และอบอุ่น ทิ้งร่องรอยของเครื่องเทศหวาน กลิ่นควันอ่อนๆ และกลิ่นดินไว้ให้จดจำ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

เพื่อให้ได้สัมผัสถึงความซับซ้อนของรสชาติอย่างเต็มที่ ควรเสิร์ฟ Mayalen Premium Mezcal Tobalá แบบไม่ผสมที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 18-20°C) ในแก้วปากกว้างหรือแก้วดินเผาแบบดั้งเดิม (copita) เพิ่มอรรถรสในการชิมด้วยส้มฝานบางๆ โรยด้วย sal de gusano (เกลือหนอน) Mezcal ฝีมือช่างนี้เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับเนื้อย่าง ดาร์กช็อกโกแลต และอาหารเม็กซิกันรสจัดจ้าน